بررسی سیتوهیستولوژیکی اندام زایشی نر گیاه ذرت و اثرات آلرژی زایی دانه گرده

ذرت از تیره poaceaeو زیر تیره punicoideaeاست. گیاهی است که قدرت سازش با شرایط آب و هوایی مختلف دارد و کشت آن در جهان بسرعت رو به افزایش است. گیاهان تیره کندمیان مقدار زیادی دانه های گرده تولید می کند. دانه های گرده گندمیان یکی از مهم ترین آلرژن ها د رجهان در طی فصول بهار و تابستان محسوب می شوند. این گرده ها درااری 20 ترکیتب فعال آنتی ژنتیک می باشند. هدف این پژوهش بررسی مراحل تکوینی اقدام زایشی نر، ساختار و فراساختار دانه های گرده ذرت تعیین توان آلرژی زایی دانه های گرده بود. دانه های گرده و پانیکول نر از مزارع و رامین جمع آوری و دانه های گرده خالص سازی شدند. عصاره گرده 5% با انکویه کردن در بافرفسفات نمکی خنثی (o.lm,ph:7.2) تهیه شد. مراحل تکونین اندام نر با استفاده از روشهای سلول و بافت شناسی بررسی شد. در مشاهده میکروسکوپی مریستم زایشی پریموردیوم پرچمی، سلول های گزا، سلول های مادر گرده مراحل موناد، دیاد، تتراد، میکروسپور، بساک دوخانه، بساک چهارخانه، دانه های گرده، سنبلک و پوشش های اطراف سنبلک مشاهده شد. بررسی فراساختار دانه های گرده ذرت بامیکروسکوب الکترونی نگاره sem نشان داده که دانه های گرده کروی شکل با قطر تقریبی 64 میکرومتر، تک منفذی با قطر منفذ 33/5 میکرومتر و آراستار سطح اکزین سمبادهای هستند. اندازه گیری قطر دانه های روی سطح اکزین 299/0 میکرومتر و طول دانه های سطح اکزین حدود 128/0 میکرومتر است. برای مطالعه اثرات آلرژی زایی عصاره گرده عصاره گرده ای و بافر فسفات نمکی خنثی به روش درون صفاتی و زیر پوستی به دو گروه از خو کچه ها تزریق شدند. نتایج بدست آمده از تزریق زیرجلدی عصاره قطرویل و فلز در حیوانات حساس شده ب ا عصاره در مقایسه باکنتر ل مثبت (هیستامین) و کنترل منفی (بافر فسفات نمکی) افزایش قابل توجهی را نشان داد. آزمون های سرولوژیکی در گروه تحت تیمار با عصاره گرده ای در مقایسه با گروه کنترل pbsافزایش معنی داری را در مقادیر ایوزینوفیل هاو ige سرمی مشخص کرد. محتوای کمی و کیفی پروتیین های گرده، به ترتیب بوسیله روش برادفورد و الکتروفورزsds-page انجام شد. الکتروفورز 3 باند ماژور 25، 50 و 72 کیلودالتون رانشان داد. محتوای پروتیین کل در گرده 1775 میکروگرم بر میلی لیتر مشاهده شد. نتایج لکه گذاری ایمنی سرم خوکچه های حساس شده با عصاره آلرژنهای گروه 1 و 13 ( zea m1و zea m) و دو آلرژن جدید مولکلولی88 و 6/14 کیلودالتون را نشان داد.